Najbardziej Polski Kotlet Schabowy... czyli właściwie jaki? Z czego się robi i dlaczego akurat ze schabu?
Kotlet schabowy - ciekawostki
Kotlet schabowy to pierwsza potrawa, jaka nam wszystkim przychodzi do głowy, podczas myśli o obiedzie niedzielnym. Taka prawdziwa Polska potrawa... ale czy zawsze z dziada pradziada robiło się w Polsce kotlety schabowe?
Dzień Kotleta Schabowego
Obchodzimy 7 Listopada.
Kiedy po raz pierwszy usłeszyliśmy w Polsce o kotlecie?
Ukazał się on bowiem aż w 1860 roku w słynnym poradniku "365 obiadów za pięć złotych" Lucyny Ćwierczakiewiczowej.
